椰子螺,又稱木瓜螺,貝殼黃褐色,狀如木瓜,光滑而有黑褐色斑,口感似鮑魚彈牙,味道鮮甜。於漁船靠岸後即去殼去內臟,並川燙冷凍,若您需食用時,僅需退冰後即可食用,食用時建議切片並邀請三五好友喝酒聊天,是作為下酒菜的一大好選擇。